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Actualizado: 21 de mayo de 2025
Programa: cena a las ocho de la noche; después acostaremos al niño, y luego: ¡a la misa del gallo! La madrina será.... ¿Quién? preguntó Andrés. ¿Gentes de fuera? ¡No, no, que todo quede en casa! Pero, en fin, que Rodolfo decida.... Gente de la casa, contesté como quiere Andrés; pero, de cualquiera manera, vendrá mi maestro.
Corre para informar al rey. En el camino encuentra una gallina. ¿A dónde vas? pregunta la gallina. 5 ¡Oh! dice el pollo, el cielo ha caído en mi cabeza y voy a informar al rey. Yo voy también, si quieres, responde la gallina y se marchan juntos el pollo y la gallina al palacio del rey. En el camino encuentran un gallo. 10 ¿A dónde vas? pregunta el gallo a la gallina.
El que quiera verse seguido de centenares y centenares de personas, vístase de azul, de encarnado, de amarillo, de verde, de blanco y de negro; cúbrase la cabeza con plumas de pavo real, de cuervo, de buitre, aunque sea de gallo ó de gallina; si no hay plumas, póngase la cola de una zorra, ó cosa semejante; toque luego un chinesco, un tambor, una gaita; toque unas trévedes ó un almirez, sino tiene á mano otros instrumentos; toque con fuerza, haga ruido, mueva estrépito, mucho estrépito, alarme las orejas de todo el mundo.... No tengais cuidado, no irá solo.
Pero no; procedamos con estricta lógica, y no aseguremos nada que no esté fundado en un dato real». Al día siguiente estuvo con su hermano en el café del Siglo, y después en el de Gallo con Refugio. Era el 19 de Marzo, y los que se llamaban José convidaban a toda la tertulia.
Usted tiene la culpa, y nadie más. ¿De qué huevo he salido yo al mundo? ¿A que fue del de un gallo viejo? » «No, hijo mío dijo la madre ; de esos huevos no salen más que basiliscos. Naciste del último huevo que yo puse; y saliste débil e imperfecto, porque aquel era el último de la overa. No ha sido, por cierto, culpa mía.»
Otro gallo le cantara dijo Longino y no estaría de fregona si la Fortuna no fuese tan caprichosa y tan ciega. Terminado este coloquio, todavía antes de salir de casa tuvo don Andrés otra conversación interesante.
Mi tía; especialmente, achacaba el suceso, en tono de resentimiento, á que no me gustaban los guisos que ella misma había hecho. Luego vi que era imposible persuadir á aquellas benditas almas de que puede un hombre hartarse una vez de sopa de fideos, de gallo en pepitoria y de arroz con leche.
Sabel, sí, señor, anda en eso.... Con el gaitero de Naya, el Gallo.... Por de contado se empeña en irse para su casa, así que les echen las bendiciones.... Sintió Julián un sofocón de pura alegría. No pudo menos de pensar que en todo aquel negocio de Sabel andaba visiblemente la mano de la Providencia. ¡Sabel casada, alejada de allí; el peligro conjurado; las cosas en orden, la salvación segura!
Se vigilaba para evitar abusos de mayor cuantía. La obscuridad del templo, los excesos de la colación clásica, la falta de respeto que el pueblo creía tradicional en la misa del gallo, hacían necesarias todas estas precauciones. Había otra clase de profanaciones que no podía evitar la ronda.
Frecuentemente iban mil hombres a llenar en la fuente próxima unas cuantas alcarrazas de agua. Si por acaso salían a merodear pelotones de poca fuerza, eran despachados por los guerrilleros en menos que canta un gallo.
Palabra del Dia
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