United States or Bangladesh ? Vote for the TOP Country of the Week !
Naderhand liepen zij leutig de trap op, en mijnheer du Bessy die eerstens zijn geschenk had uitgehaald en het zelf in een vloed van woorden had geprezen, mocht nu de geschenken van Francine zien, waaromtrent hij, met de hulp van al de Olympische goden, lucht gaf aan eene geestdriftige en overdadige bewondering. Onderwijl zat mevrouw Verlat bij de wieg van haar kind. Het wichtje kwam niet goed op.
Waarom wachtte je niet totdat de geredde was bijgekomen?" "Omdat," stotterde Pieter, terwijl hij verlegen op zijn vingers beet, "omdat... ik bang was, dat Jan mij zou bedanken." "En stelde je er dan geen belang in, of de geredde weer in het leven was gekomen?" vraagde de Prins. Daarenboven ik had hem er uitgehaald en dat was mijn plicht. Er waren menschen genoeg bij, om hem verder te behandelen."
De visch wordt geschrapt, uitgehaald, gesneden en gewasschen; men vangt het bloed op in een weinig azijn. Daarna legt men de stukken in eene kasserol met zout, gesneden uije, grofgestooten peper en nagelen, citroenschijven en een enkel laurierblad aan stukjes geplukt, terwijl men er wat dun wit bier of water bijgiet, benevens zooveel rooden wijn, dat de visch bedekt is.
"Dat zou ik hopen," zei ik, "en een handspaak zwaaien ook." "Best!" zei hij: "dan zal ik ereis kijken, of je de kost verdient, dien ik je geef." En met liet hij al het volk op het dek komen en klarigheid maken om te vechten. De stukken werden geladen, de musketten opgebracht, handspaken uitgehaald, de kogels bij de mortieren geplaatst en ieder met kortjan in zijn gordel voorzien.
"Heb-jij soms weer niet d'een of anderen mallen streek uitgehaald, gekke Sam," vroeg Bernard. Toen bewoog Sam zijn mooie witte rechterhand langzaam langs zijn gesoigneerden knevel een eenvoudig gebaar zonder fattigheid en zei, met oogen die kinderlijk-vroolijk lachten: "Ik?.... welnee!.... iets mals?.... nee, hoezoo?.... Van dien hoed, meen je?...."
Snoeksalade. De snoek wordt uitgehaald en gewasschen, maar niet geschrapt; dan in kokend water met zout en goed wat uijen, gelegd, om gaar te koken. Men laat hem, gaar zijnde, nog 10 minuten in het vischwater staan, opdat hij beter het zout aanneme, en legt hem dan op een schotel, om de schubben en het vel weg te nemen, en de graten er uit te halen.
Men plukt de vruchten als zij rijp zijn, zet ze op eene koele, luchtige plaats, en wacht met inmaken tot omstreeks half December. Dan wordt de schil, zoover die hard is, van de vrucht afgenomen, de pitten er met een lepel uitgehaald en het goede gedeelte aan stukjes van een vinger lang gesneden, die men, in hard kokend water, even laat opkoken.
Misschien zou hij nog meer streken uitgehaald hebben, als niet juist op het kritieke oogenblik Miss Wells naar buiten was gekomen om te zien wat er toch gaande was. Zij scheen de zaak volstrekt niet belachelijk te vinden, schudde ongeduldig het hoofd en riep toen zeer luid en driftig met haar krakende stem: "Ga naar binnen Peter, dadelijk in je schuur!"
Net zooveel als allemaal net zooveel als jij." En Tony kwam overeind en in een omarming nam hij zus en Désiré. "Ja, jelui hebt me samen er uitgehaald. Wat ben ik blij wat ben ik blij." En de groote menschen zagen elkander aan en grootmoeder zei: "Dat is een zegen des Heeren," en moeder knikte van ja. Spoedig was Tony weer hersteld. Hij was er prachtig afgekomen.
"En toen ik klaar was," las Nel verder, "en het papier wilde meenemen, was ze zoowaar ingedommeld, zoo hield zij zich tenminste, zoodat ik het blaadje wel moest laten liggen. Toen ik later den brief zag, begreep ik, waarom zij dit grapje uitgehaald had. Nu wil ik nog even vertellen, dat ik morgen bij jullie kom.
Woord Van De Dag