Vietnam or Thailand ? Vote for the TOP Country of the Week !
Bijgewerkt: 21 juni 2025
Uilenspiegel antwoordde: Thomas Utenhove, de dappere hervormde; de knechts en dienstmaagden zijner hoeve ijveren als hij voor het vrije geweten. Utenhove sprak toen: Gij zijt zendelingen des prinsen. Eet en drinkt. En de hesp siste in de pan en de worsten insgelijks; en de wijn werd opgebracht en de glazen gevuld. En Lamme dronk als een tempelier en liet zich de spijzen goed smaken.
Blijgezind kwam de dief bij Uilenspiegel, en hij vroeg hem: Wat verkoopt gij daar, ongeluksprofeet? Zakjes, waarin gij zult zien dat uwe liefde voor de worsten u naar de galg zal brengen. Op die rede nam de dief ijlings de vlucht, terwijl de bestolen koopman riep: Houdt den dief! houdt den dief! Maar deze was de gaten uit.
En als een mensch goed eten en drinken heeft, vraagt hij naar het stof van de wegen of naar 't water van de grachten die vol echelen steken? Neen, spraken zij. Laat ons dus hier blijven, vervolgde Uilenspiegel, zoolang mijne guldens en daalders ons dienen tot trechters om de goddelijke dranken van den baas in onze kelen te gieten. En hij zei tot den baas van nog wijn en nog worsten te brengen.
Zij beet de oude jodin ter oorzake van hare nagelen, de opgeblazen vrouw omdat zij te veel genoegen had, de roodwangige vrouw ter oorzake van den vochtigen glans heurer oogen, den monnik om zijne worsten, en de magere vrouw ter oorzake van haren schepter. En allen vochten weldra met elkander. Toen zij voorbijvoeren, was het gevecht verschrikkelijk op de zee, in den hemel en op de aarde.
In België hoort men: "Zij vliegen meer als de heetekoekpan op Vastenavond"; in Limburg heeft men het somwijlen "zoo druk als de pan op Vastenavond". Ook in Engeland is Vastenavond-Dinsdag de groote Pancake-dag. Vroeger werden te Afferden worsten bijeengehaald en aan lange houten gaffels over straat gedragen. Worst is een onmisbaar bestanddeel van het vastenavondmenu.
Een oogenblik later kwamen er gerookte worsten te voorschijn en Jakob verklaarde, dat er nog meer lekkernijen in den kelder waren; ja, hij geloofde, dat er ook nog wat anders in was, want er stond een groote ijzeren kist, die hij met geen mogelijkheid alleen kon optillen.
Huizen van steen en andere, van leem opgetrokken, wisselen met houten huizen af, en uit elken gevel steken palen naar buiten, waaraan allerlei zaken heen en weer schommelen, hier een uithangbord, daar schapenhuiden, braadpannen, worsten, zelfs hemden. Het is een echte étalagewedstrijd. Pétrozény heeft een onzindelijk voorkomen.
Voor ons de slagen, de gevaren, het gevecht, de regen, de hagel, de sneeuwstormen en de magere soep van de zwervers; voor hen, de heerlijke worsten, de vette kapoenen, de geurige lijsters, de smakelijke ganzen. Het water komt in uwen mond, mijn zachtaardige vriend, sprak Uilenspiegel. Waar zijt gij, nieuwbakken brood, geurige koekebakken, heerlijke rijstpap? En gij, waar zijt gij, mijn vrouwtje?
De graven schijnen nieuw, maar zijn toch, volgens onzen gids, eenige eeuwen oud. Wij rijden vervolgens langs eene soort van citadel, waarvan de aarden wallen aan de buitenzijde met regelmatige vertikale insnijdingen zijn versierd, die een zonderling effekt maken: het is als zag men eene rij reusachtige overeind staande worsten.
"Neen!" antwoordde Klaas, die met opzet niet begreep dat zijn vriend met "van binnen" het hart bedoelde; "als je door Gods goedheid nog een flink vuur in de schouw mag hebben en er hangen nog hammen en worsten in den rook, dan moet je zeggen: Wat onderscheidt mij!" Teunis was tot zijn genoegen door hetgeen Klaas gezegd had op een nieuw kronkelpaadje gebracht.
Woord Van De Dag
Anderen Op Zoek