Vietnam or Thailand ? Vote for the TOP Country of the Week !
Bijgewerkt: 1 oktober 2025
Men wascht den pot goed uit, en vult hem tot den rand met kokend water, dat men afmeten moet; dan rekent men, op elf maatjes water, ruim twee lood vitriool en giet dit langzaam over de oppervlakte heen. Het water begint dan spoedig te koken, en dit duurt verscheidene uren voort.
Sommige patroons zijn niets beter dan die smeerlappen; zij zeggen dat zij een blanke niets meer dan het dubbel willen geven van wat zoo'n gele aap krijgt. Goede hemel! Alsof een Christenmensch van twee maatjes rijst kan leven, omdat zoo'n heidensche Chinees gebrek wil lijden met een! Ge meent dus dat die daling in de loonen de schuld is van de Chineezen? Van wie anders, kapitein?
Maar ik was al te goede maatjes geworden met een van de aardige, jonge hondjes op Luscombe en toen wij afscheid hadden genomen en naar het rijtuig liepen, holde hij ons door het park na, sprong om mij heen en beet opeens uit louter speelschheid een groot gat in de japon. Ik hoorde wel even iets scheuren en hoopte dat het maar een torntje was; eerst in het rijtuig zag ik hoe leelijk de scheur was.
Als de kop volgens No. 51 gekookt is, snijdt men het vleesch aan schijven, legt die in een met boter besmeerden schotel, strooit er wat zout tusschen en giet er het volgende over: 3 maatjes melk, 4 eijerdoijers, notemuskaat en, desverkiezende, geraspte parmesaansche of zwitsersche kaas. Men laat het in den oven bakken. Hoofdkaas van kalfskop.
Jan was met zijn grootvader al spoedig goede maatjes. Toen hij nog heel klein was, wilde hij altoos op diens knieën zitten en paardje-rijden, zoodra hij hem maar zag, en als Grootvader zijn zin niet dadelijk deed, zette hij het zoo geweldig op een schreeuwen, dat zelfs Grootvaders gehoorvliezen er pijn van gingen doen. En dan haastte de oude man zich, om zijn kleinzoontje tevreden te stellen.
"Heengaan, Jack! neen, neen geef hun de hand en wordt weer goede maatjes met hen, wees beleefd en zij zullen u dienen maar je weet, volgens de beginselen...." "Beginselen van den duivel!" schreeuwde Jack woedend. "Van den duivel, Jack? Och, was je maar nooit op zee gegaan!" "Kort en goed, vader, stemt ge toe, of moet ik het huis verlaten?" "Het huis verlaten! O neen; niet heengaan, Jack.
"Drie maatjes, vrouw Hendriksz! dat weet je wel bah Wim! je zult je vingertjes blaauw verwen; wat zeg je van mijn' jongen, vrouw Hendriksz? mijn man is zoo gek met den guit!" Het viel der gelukkige moeder te vergeven, dat zij niet opmerkte, hoe weinig vrouw Hendriksz op haar gemak was; hoe hortend de laatste woorden van haar antwoord er uitkwamen. "Je eerste was eene dochter, niet waar?"
Woord Van De Dag
Anderen Op Zoek