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»Nun soll's an den Kuchen gehen,« sagte Master Georg, als die Thätigkeit der Pfanne etwas nachgelassen hatte, und schwang dabei ein großes Messer über besagtem Artikel. »Gott's willen, Master Georg!« rief Tante Chloë, mit großem Ernste ihm in den Arm fallend, »Sie wollen ihn doch nicht mit dem großen, schweren Messer schneiden? Zerquetschen ja Alles, verderben's ganz und gar.
»Ganz richtig,« sagte Tante Chloë, »und das 's wahr. Gut, gewöhnlich, einfachen kochen Jinny kann; kann gutes Brod backen, Kartoffeln kochen, ihr Kornkuchen sind nicht extra, nein, Jinny's Kornkuchen sind nicht extra; aber nun höher 'nauf, in höheren Zweigen, was kann sie? lieber Gott! Sie kann Pasteten machen, gewiß, sie kann, aber was für Teig und Kruste?
»Kommt nichts drauf an, was die Lincoln's sagen, gar nicht!« sagte Tante Chloë verächtlich; »sind nichts, ich meine neben =unsern= Leuten. Sind ganz achtbare Leute, ganz genug, in 'ner einfachen Art; aber was in großen Style machen nichts davon, keinen Begriff davon. Just nun, stellen Sie Master Lincoln neben Master Shelby!
»Bittet für die, so Euch beleidigen, sagt das gute Buch,« bemerkte Tom. »Bitten für sie,« sagte Tante Chloë; »o Herr! das ist zu viel! Ich kann nicht für sie beten.«
»Ah was, Tante Chloë, schieb's wieder hinunter, und laß sie mit aufbleiben,« sagte Master Georg mit Bestimmtheit, der rohen Maschine einen Stoß gebend. Nachdem Tante Chloë auf diese Weise den Schein gewahrt hatte, schien sie höchlich erfreut, den Kasten wieder bei Seite schieben zu können, indem sie sagte: »Gut, vielleicht thut's ihnen gut!«
»Und der General, er weiß, was kochen ist,« fügte Tante Chloë hinzu, sich stolz aufrichtend. »Sehr hübscher Mann, der General! Er kommt von der ersten Familie in Virginien! Er weiß was es heißt, so gut wie ich der General. Sehen Sie, da sind Punkte in allen Pasteten, Master Georg; aber 's weiß nicht jeder, was das ist oder sein soll. Aber der General, er weiß es; o, ich merkt's, was er sagte.
Ungeachtet dessen also, daß der Befehl in Haley's Gegenwart ertheilt, und wenigstens durch ein Dutzend jugendlicher Boten an Tante Chloë befördert worden war, ließ diese würdige Dame dennoch nichts als ein wiederholtes mürrisches Schnaufen als Antwort darauf hören, und fuhr in ihren Geschäften auf eine sehr gemächliche und umständliche Weise fort.