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Maria era sfinita... non aveva più lacrime; ma Prospero ne sgocciolava anche per lei mentre, dopo aver spalmato di burro il pan fresco, lo inzuppava, gemendo e sospirando, in una tazza di caffè e panna. La cerimonia religiosa non avrebbe potuto riuscire più commovente.
Tra la panna e il caffè, l'ingegnere, allegretto anche lui, prese in disparte l'affittaiuolo e tirandolo bel bello verso il campo dei meloni, lontano dal chiasso, gli disse a mezza bocca: Sermenza mi ha promesso che scaler
Raggiunse la Pinta, mentre questa compieva la manovra per mettersi in panna.
Niente Secolaccio! niente robaccia illustrata che riporti roba poco vestita, e ciò per principio, e poi anche per rispetto ai ragazzi e alle ragazze, che vengono colle loro mammine a mangiare il caffè e panna dopo essersi confessati e comunicati.
Amico mio, disse la giovane con intonazione di lieve rimprovero; mi hai tenuta in ansia per tre quarti d'ora. Il signore la baciò in fronte, sorridendo, poi recò le due mani di lei alle labbra, e rispose: Una piccola panna al motore. Niente di grave, come vedi.... Dov'è Lillia? E abbassò il cappuccio, togliendosi rapidamente l'impermeabile, che consegnò al meccanico, il quale lo seguiva.
Tutti la invocavano da ogni parte, chi domandava la panna per fare il butirro, chi voleva la crusca per le mucche, chi l’avena pel cavallo. Un affittuale veniva a fare un pagamento, un altro a domandare una sovvenzione, essa riceveva, pagava, notava, dava delle disposizioni opportune, e dei buoni consigli.
La nave solca l'oceano. È una sera dolcissima; un lieve venticello increspa le onde e tiene la fregata come in panna. Nella camera del capitano si mirava una lampada sospesa al soffitto di legno di abete, ondeggiante in una custodia di cristallo, la quale rischiarava la stanza che eleganti mobili guarnivano.
Pareva una piccola edizione disseccata e striminzita della signora Doyle. Giovine volatiletto occidentale, disse Aldo fra sè. Ma ecco entrare il domestico col caffè sopra un grande vassoio d'argento, e dietro di lui un altro domestico colla panna e lo zucchero sopra un altro grande vassoio d'argento. E l'opulenza, e l'atmosfera di placida potente ricchezza vinse l'anima di Aldo.
«Mi venne un'idea, e la colsi al volo come una ispirazione di cielo. «Mi avviai direttamente alla sala da pranzo, quasi che quella e non altra fosse stata la mia meta. « Fa colazione? mi chiese il cameriere. « Sì. « Cosa prende? Caffè e panna? « Sì. Mi sarebbe stato impossibile dir altro. Poi pensai che non volevo esser interrotta dal servizio mentre leggerei la mia lettera, ed aggiunsi: « Subito.
Spirava da terra una brezza leggiera. E temendo l’ammiraglio che non vi fosse in vicinanza qualche scoglio o banco di rena nascosto, rimase in panna fino a giorno ben chiaro.
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