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Que la jeune fille fût tuée par une balle perdue qui pénétrerait dans la cahute, le Chauffeur ne s'en alarmait pas outre mesure. La mort de Gervaise était, en somme, un moyen d'être vengé du Marcassin par lequel, lui, tant fier de sa force, avait été si facilement terrassé et jeté dans la trappe de cave comme un paquet de linge sale. Mais il tenait
Quand le Marcassin avait emporté sa nièce de la Saunerie, il avait vu le Beau-François poursuivi par quatre hommes qui s'étaient lancés sur sa trace, et il avait cru que le Chauffeur, tombé aux mains de ses ennemis, était infailliblement perdu. Il n'avait donc pas dû en être ainsi, puisque le Beau-François,
Au bout d'une minute, le messager, amené par le Marcassin, fit son entrée. C'était un pauvre diable plus long qu'un jour sans pain, plus maigre que le carême en personne. Ton nom? demanda le général. Barnabé Gobin, surnommé Fil-
Madame, dit Marcassin, je n'ignore point mes disgrâces; j'y suis peut-être plus sensible qu'un autre; mais je ne suis point le maître de me faire ni plus grand ni plus droit; de quitter ma hure de sanglier pour prendre une tête d'homme, ornée de longs cheveux: je consens qu'on me reprenne sur la mauvaise humeur, l'inégalité, l'avarice, enfin sur toutes les choses qui peuvent se corriger: mais
Cependant le roi s'affligeait avec excès; il commanda que l'on mît le Marcassin dans un sac, et qu'on le jetât au fond de la mer, pour perdre entièrement l'idée d'une chose si fâcheuse: mais ensuite il en eut pitié; et pensant qu'il était juste de consulter la reine l
«Vous êtes triste, Marcassin. Ne vous repentez-vous pas de l'honneur que vous m'avez fait? Non, lui dit-il, je ne change pas aisément, je pensais au moyen de faire finir bientôt le bal: j'ai sommeil.»
À cette question, les yeux de l'ogre brillèrent de sensualité gastronomique, ses lèvres frémirent et, après un claquement de ses mâchoires, comme si elles broyaient os et viande, il répondit: Aujourd'hui, j'en mange deux! La comtesse se tourna vers le Marcassin: Voici mon premier témoin trouvé, fit-elle; veux-tu être le deuxième, Cardeuc? Oui.
Il allait continuer quand, soudain, il se retourna au contact d'une main qui se posait lourdement sur son épaule. C'était celle du Marcassin qui, tout tranquille, débita de sa voix rauque: Veux-tu me faire un vrai plaisir, mon brave garçon? Puis, immédiatement, avant toute réponse, il s'adressa
En voyant le fuyard gagner sa métairie au pas de course, le Marcassin avait souri en se disant: Pas trop bête, le maigriot! Le voici qui file chez moi, où il va attendre que j'arrive pour le styler sur ce qu'il aura
Crème d'écrevisses Saint-Germain Rissoles Lucullus Tartelettes Conti Saumon sauce Indienne Turbot sauce Normande Quartier de Marcassin Moscovite Poulardes Périgourdines Homards Bordelaise Chauds-froids de Becfigues Granités fine Champagne Spooms au Cliquot Paons truffés Rocher de foie gras Salade Russe Asperges sauce Mousseline Glace Eiffel Glace Centenaire Gaufrettes Gâteau Millefeuilles Gâteau Napolitain Dessert
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