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Aggiornato: 3 maggio 2025
Corsi in soffitta e presentando quella superba imbandigione, mi lusingavo di ottenere almeno un cenno di ringraziamento. Non fu così. Non si degnò nemmeno di chinarsi per toccare quei cibi. Quando avrai fame mangerai e quando avrai sete berrai, dissi allora.
Orsù non voglio teco contendere: se non bevi tu liquori spiritosi, li beverò io ed altri nostri compagni e cavalieri che hanno per impresa sullo scudo quel motto di Orazio: Nunc est bibendum, nunc pede libero Pulsanda tellus. Laonde se tu non vorrai ber vino, berrai acqua e mangerai i crostini coi tartufi.
Ma per giungere ad una meta bisogna mettersi in istrada, e compiere il dovere che il Signore prescrisse ad Adamo: «mediante il sudore della tua faccia, mangerai il tuo pane.» Sono pronto, risposi, a dimostrarle la mia buona volont
Il grande filosofo guanaco pensa: Tu, o uomo, mangerai le mie costolette, è indubitabile, ma io ti disprezzo profondamente, ed eccone la prova. E mentre il re della creazione se ne va tutto umiliato, il superbo animale torna a piombarsi negli abissi ignoti delle sue meditazioni di bestia riflessiva. Così vivono la loro libera vita gli animali della prateria.
«Hai fame, Agnese?» domandò dopo un poco. La bimba, vergognosa, e con un affanno che le levava il fiato, rispose un monosillabo inintelligibile. «Oggi mangerai le papparelle al sugo: ti piacciono le papparelle?» «Sì, signora Contessa».
Tutta la povera gente qui si nutre di polenta, sotto forma di pane, o sotto forma di focaccia, detta «pizza». Quando per la strada talvolta ho domandato a qualcuno: «Che cosa hai mangiato stamane?» mi son sentito rispondere: «la pizza». E se ho domandato ancora: «Cosa mangerai questa sera?» invariabilmente la risposta è stata: «la pizza». Ne ho mangiata parecchie volte io pure insieme coi contadini.
Parola Del Giorno
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