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Mis à jour: 17 juin 2025
Quand vous m'entendrez appeler, ne manquez pas d'accourir tous, et dites du mal de Figaro, s'il ne vous fait voir une belle chose. Souviens-toi qu'un homme sage ne se fait point d'affaire avec les grands. Je m'en souviens. Qu'ils ont quinze et bisque sur nous, par leur état. Sans leur industrie, que vous oubliez.
Bonsoir, bon vieux; aime-moi toujours comme je t'aime. Paris, janvier 1840. Mon cher vieux, Je suis enfin installée rue Pigalle, 16, depuis deux jours seulement, après avoir bisqué, ragé, pesté, juré contre les tapissiers, serruriers, etc., etc. Quelle longue, horrible, insupportable affaire que de se loger ici! Enfin, c'est terminé.
Puis il se versa du vin, passa de la bisque
Crillon parti, la table fut dressée aussitôt. Le maître-d'hôtel royal s'était surpassé. Une certaine bisque de perdreaux avec une purée de truffes et de marrons attira tout d'abord l'attention du roi, que de belles huîtres avaient déj
Les perdreaux rôtis, flanqués de cailles et flanquant un levraut piqué; les poules dans le bouillon, le jambon frit et arrosé de vin blanc, les cardons de Guipuzcoa et la bisque d'écrevisses; voil
Bisque d'écrevisses aux petites quenelles. Procédez comme le précédent potage, en le servant ajoutez-y une petite garniture de petites quenelles de poisson quelconque. Bisque d'écrevisses
Mais je ne sais pas, moi, ce qu'on mange ici. Alors il lut la litanie des plats tout en ôtant son pardessus qu'il remit aux mains du valet. Puis il dit: Menu corsé potage bisque poulet
Je crois bien. Rentrez chez vous. Je vous prescris, pour ce matin.... Quoi? Une daube de poularde, une tranche de jambon, et une bisque aux écrevisses. Eh! je n'ai pas faim. Raison de plus pour que je vous ordonne de manger. Remy, j'ai le pressentiment que ce bourreau va faire quelque scène tragique
Une reine!... On se ferait hacher pour elle... Et bonne et futée... Vous avez vu, m'sieu, elle ne m'a rien offert... Elle a compris que si je travaille pour elle, c'est pour moi, pour mon contentement, de tout cœur et pour l'honneur... Cristi! aurais-je bisqué si elle m'avait offert de l'argent?... Aurais-je été assez vexé, assez aplati.
Le soir du vendredi saint, un jeune homme entre chez le restaurateur Naudet; il commande une bisque aux écrevisses, un vol-au-vent, une suprême, des biscuits
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