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Sai che ti ho proibito di parlarmi di Dio e del tuo clarinetto.... Non son cose che si possono risolvere in una carrozza. Ora vado in Borsa, poi torno al Rebecchino e ti dirò quello che avrai a fare; ma non voglio essere seccato. Il vino lo preferisci bianco, Sam? disse il vecchietto, mentre scendeva alla porta dell'albergo.
L'offerta del suocero lo toccò come un piccante aperitivo. Dove mi meni? Dobbiamo fermarci al Rebecchino? c'è una cucina sana. Mi metto nelle tue mani. Mentre dò una capatina in Borsa, puoi scendere e ordinare una costoletta. Con un risottino bianco...
Ieri ho inteso il seguente dialogo fra un padre ed un figlio: Tutti i giorni se ne sentono delle nuove sul di lei conto. Lei non studia; lei frequenta i caffè e le taverne; lei fu veduto in altri luoghi.... Insomma: a che giuoco giuochiamo? A briscola qualche volta, ma più spesso al bigliardo. So anche, prosegue il padre, che ieri sei andato al Rebecchino in compagnia di una donna equivoca...!
Il nome del barone non era ignoto al Rebecchino e le cose furono combinate in modo da accontentare lo stomaco più schifiltoso. Brodo liscio in principio: costoletta ai ferri con risottino bianco poco cotto: un quarto di dindo lessato e un fritto di pesce persico senza maionnese.
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