negerkok

Bijgewerkt: 26 juli 2026

Met welk een genot, na al de uitgestane ontbering, men zich weder aan eene met keurig wit tafellaken bedekte tafel zet, en zich de door een negerkok klaargemaakte spijzen laat smaken, behoeft wel geen betoog. Doch als ik mij dan des avonds weder in een rein zacht bed kan leggen, gevoel ik mij bijna zalig. Ik slaap dan ook overheerlijk, en wordt met noode op tijd wakker. April 15.

J. van Drielst - Dagboek van mijne reis door het binnenland van Honduras naar Guatemala: De Aarde en haar Volken, 1918