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Mis à jour: 14 juin 2025
C'est l'occasion d'une grande pêche, toujours fructueuse, car cette eau, dont s'accommoderaient mal les truites, est très favorable
«Pourvu qu'il y ait plusieurs truitelles, répondit don Quichotte, elles pourront servir de truites, car il m'est égal qu'on me donne huit réaux en monnaie ou bien une pièce de huit réaux. D'ailleurs, il se pourrait qu'il en fût de ces truitelles comme du veau, qui est plus tendre que le boeuf, ou comme du chevreau, qui est plus tendre que le bouc.
Enfin le meunier et sa mère se montrèrent sur l'autre rive; l'un jetant l'épervier et pêchant des truites, l'autre trayant sa vache.
L'an dernier un naturaliste allemand, qui fait autorité en matière de maladies des poissons, signalait une curieuse maladie qu'il avait observée chez de jeunes truites arc-en-ciel. Cette maladie n'attaque que les truites très jeunes, âgées de quelques mois au plus: elle est toujours mortelle dans certaines stations; dans d'autres, évoluant plus lentement, elle peut aboutir
Ta! ta! ta! fit Kobus; quand, dans six mois, je t'enverrai des plats de truites, avec des bouteilles de forstheimer,
L. Sabattier. A suivre. [Illustration: Les truites rivales se poursuivent en cercle, la plus féroce cherchant
«Il faut toujours jeter la mouche derrière ces grosses truites, master Charles, si vous voulez qu'elles mordent. Jamais elles ne se donnent la peine de regarder une mouche placée devant leur museau.» «C'est comme les gens riches!» ajouta Peter avec un gros éclat de rire.
Si M. le prefet voulait m'accorder un conge, dit-il, temporaire ou definitif, j'ai une invitation du secretaire de M. Fouche qui fait de belles parties de peche, la-bas, a Pont-Carre... Je vous enverrais une bourriche de truites, monsieur Berthellemot. Le secretaire general fronca le sourcil et chiffonna une lettre qu'il tenait a la main. Il etait tout a fait en colere.
D'Espagne, il rapporte un tableau: une cour au bas d'une église, au bas d'un énorme Christ en bois peinturluré, hommes et femmes bigarrés d'écharpes, de mantes, de chapeaux mahonnais, les uns poussant devant eux des troupeaux de cochons truites de rose; les autres, des ânes se pressant et se bousculant et tintinnabulant d'alcarazas.
La plume en volait partout... Puis de l'étang on a apporté des anguilles, des carpes dorées, des truites, des... Grosses comment, les truites, Garrigou? Grosses comme ça, mon révérend...
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