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Il le fault couper a ung ou a demy pied de terre en bihays a pied de chevre/ pour le fendre & mettre tant seullement une greffe. Et si le saulvaigeau est fort gros comme ung bon baston. Couppez le troncq tout rond par le hault a ung pied ou environ bien pres de terre pour y mettre deulx bonnes ou greffe en la fente.
Vray est que fu jadis esprins Par le mouvement de desir De ceste dame de hault pris Se s'eust esté son bon plaisir Ou failly n'avoye a choisir De en sa grace me hebergier Mais dangier m'en vint dessaisir Qui me fist bien tost deslogier Damp prieur
Toujours par contemplacion Tiennent leurs cueurs raviz en trance; Pour venir par perfection Au hault Paradis de Plaisance: Chault, froit, soif et faim d'esperance, Souffrent en mainte nacion; Telle est la conversacion Des amoureux de l'observance.
Il fault doncques sayer icelluy saulvaigeau par le plus hault/ puis qu'ilz sont bien gros/ & puis taillez les greffes que y voullez mettre semblables/ comme celles que vouldriez mettre en saulvaigeaulx fendus comme il est ja dict.
Ma mere a toute heure me garde Ou je vois donc je vien regarde Matin ou soir soit bas soit hault Tousjours suis en sa sauvegarde Et souvent d'aller me retarde Au lieu ou de force aller fault Vella une grande raison Oultre/ de toute la maison Sont nuyt et jour fermés les huys Dy doncques par quelle achoyson A pamphille parler je puis
La seconde maniere d'enter/ est assez nouvelle/ c'est enter au hault des boutz des branches d'arbres/ lesquelles ne sont pas encores achevees de croystre/ ou elles soyent par avant entees ou non/ mais qu'elles ayent beau boys nouveau/ & gros cyons par hault/ vous pourrez enter en chascun arbre/ sy vous voulez de plusieurs sortes de fruictz convenable a ycelle en la maniere qui s'ensuyt.
[Note 60: "Depuis la my Novembre jusques au quinzième d'avril avons été continuellement enfermés dans les glaces, lesquelles avaient plus de deux brasses d'épaisseur. Et dessus la terre, la haulteur de quatre pieds de neige et plus, tellement qu'elle estait plus haulte que les bortz de nos navires: lesquelles on duré jusques au dict temps, en sorte que nos breuvages étaient tous gellez dedans les futailles. Et par dedans nos dicts navires tant de bas que de hault estait la glace contre les bortz
La dame de son bon gré sault Preste d'accident rencontrer Et fist publier au plus hault Par loyaulté son bon herault Veez cy qui se vient presenter Au jour qu'on luy fist assigner C'est d'ostriche la vraye duchesse Qui veult tenir foy & promesse
Se tu peulx ma leçon comprendre Mettre en euvre & l'executer Tu digne pour l'art apprendre Pour la grant cité de dieu prendre Et pour les sains cieulx escheller Pour lucifer vaincre & mater En gaignant s'ainsy te conduys Le hault siege de paradis
Il est tant bon homme et tant beau Et des biens qu'il a a monceau Est la quantité si tresgrande Que je ne croy pas qu'il demande Rien de villain/ le jouvenceau Pour ung petit mot de nouveau En joyeuseté ne m'en chault Il est de lignaige tres hault Il est bon/ beau/ riche/ honnorable Dont je croy que amour veritable Sera part de vostre conseil Et sera la chose traictable Par appointement nompareil
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