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Mis à jour: 3 mai 2025
Oui certes, pensait le petit Julien, je veux être actif comme M. Gertal, qui trouve le temps de faire tant d'ouvrage dans un jour. Tous les marchands ne lui ressemblent pas. J'en vois beaucoup le long de notre route qui ne se donnent pas tant de peine; mais il me semble que ceux-l
Des dentelles! s'écria Julien; mais, monsieur Gertal, est-ce que nous saurons vendre cela?...Comment voulez-vous?... Et l'enfant regardait le patron d'un air penaud. Bah! pourquoi non, petit Julien? Je te montrerai. Il est bon de s'habituer
Puis on le tirera par le fond des cuves pour le faire couler dans des tonneaux. Alors il sera devenu clair. Ce sera le vin doux. En as-tu jamais bu, du vin doux, Julien? Oui, monsieur, c'est bien sucré. C'est sucré sans doute, mais moins sain que le vin fait; et plus le vin est vieux, meilleur il est. Monsieur Gertal, est-ce que partout on écrase ainsi le raisin avec les pieds pour faire le vin?
Quand Julien eut raconté son histoire, M. Gertal l'approuva fort de s'être montré scrupuleusement honnête et consciencieux: Etre consciencieux, lui dit-il, c'est le moyen d'avoir le coeur content, et c'est aussi le secret pour se faire estimer et aimer de tout le monde. XLVI. Les vignes de la Bourgogne. La fabrication du vin. La richesse de la France en vignobles.
C'est donc malsain, les fenêtres au nord, M. Gertal?
C'est d'une façon semblable, dit M. Gertal, mais avec un mélange ou alliage de plusieurs métaux qu'on fond les canons, les cloches d'airain, les statues de bronze. Que je suis content, dit Julien, de savoir comment se fabriquent toutes ces choses et d'en avoir vu faire sous mes yeux!
André, dit un jour M. Gertal, voici un énorme paquet de marchandises que je viens de vendre. Il est trop lourd pour Julien; charge-le sur ton épaule et va le porter
J'ai entendu dire, fit André, que l'on s'attachait avec une même corde plusieurs ensemble, de façon que, si l'un tombe, les autres le retiennent; est-ce vrai, monsieur Gertal?
Est-ce que vous en avez acheté, monsieur Gertal? Oui, dit le patron, et j'en trouverai une vente certaine, car ils sont renommés. En même temps, il chercha dans sa poche et atteignit un petit sac: Voici des échantillons; goûtez cette marchandise, enfants. Il y avait des abricots, des cerises, des prunes.
Mais, Julien, dit M. Gertal,
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