United States or South Georgia and the South Sandwich Islands ? Vote for the TOP Country of the Week !
Gedurende het laatste uur voegt men er champignons, volgens A No. 12 bereid, en eenig wittebrood bij. Men laat den jus verkoken tot men zooveel als men begeert overhoudt. Biefstuk. De lappen biefstuk moeten een paar vingers dik zijn; zij worden geklopt, met zout en peper bestrooid, dan in bradende boter in de koekepan gelegd en op een levendig vuur gebraden.
Vier hunner droegen berries, uit jonge stammen en loofhout gemaakt, waarop de beide dooden de slager en de voormalige gevangenbewaarder. In het voorvertrek werd halt gehouden. De muziek liet een zeer gemengde fanfare hooren, waarna een diepe stilte volgde. De geur van de bradende hamels drong in de kamer door.
De jongens en meisjes waren bijzonder druk in de weer. met het opvangen van het vet, dat van de bradende hamels in het vuur dreigde te vallen. De een had voor dat doel een steen, een ander een stuk hout, waarop zij den druppel lieten vallen, om dien dan terstond daarvan af te likken. Alleraardigst deed dit een misschien achtjarige jongen.
Men maakt er een bal van, die men in de boter braadt. Om de tien minuten bedruipt men den bal met de bradende boter, keert hem vervolgens, om hem ook op de andere zijde te braden. Als de boter bruin is, doet men er van tijd tot tijd een weinigje heet water bij. Spinaziecroquetten.
Woord Van De Dag