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Aggiornato: 15 maggio 2025
La zappa non basta: ci vuol l’aratro, e l’aratro ha bisogno di bovi. Ora i bovi, quando i baroni tenevano per conto proprio i loro feudi, producevano. Da un certo tempo una pessima pratica era venuta consigliandone la macellazione. L’esiziale esempio partì da due illustri signori palermitani. Le campagne rimasero prive o scarse di bestiame: e quando la crisi non potè più nascondersi, fu coraggiosamente gridato doversi rifare, anche obbligandosi i signori all’antica economia rustica di coltivare per conto proprio i loro feudi; il bisogno di far maggesi, di abilitare gl’inquilini, avrebbe riprodotto il bestiame grosso, ed i baroni si sarebbero rimessi nell’avita ricchezza. Gran danno invece l’abbandono della cultura dei propri feudi, la perdita dei capitali dalla campagna estratti; onde la decadenza dell’agricoltura, la povert
Non si vedeva un'anima: lo stradale che si stendeva lungo e bianco fra' maggesi neri di grano marzuolo era deserto; l'istessa casa, con una fila di piccole finestre quadrate dall'imposte rosse chiuse ermeticamente dietro l'inferriate, pareva deserta. Compare Peppe, disse il fattore, non vogliamo prendere un boccone? Prendiamo un boccone, su Mariano. Smontarono.
Il signor baccelliere andava diritto per la sua strada, senza pure avvedersi delle api, che gli gironzavano a sciami intorno alle ginocchia, andando in busca di cera e di miele nella varia fioritura dei pingui maggesi.
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