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Do outro constava apenas que partira para seu paiz natal, Portugal, afim de ir saborear á lareira, nos longos serões de inverno, quando o suão sibila em as grandes chaminés ennegrecidas, os succulentos nácos de paios da Beira, d'aquelles paios tão glutonamente decantados pelo illustre poeta João Penha. Por ess'arte, achava-se a sra. d.
Respiro desafogadamente, e completo a digestão de uns succulentos pedaços de boi, que triturei sub tegmine fagi. «Se vens assim, melhor fôra que não viesses. Eu queria que me entendesses, como creio que me entendem, ha tres dias, estes rumores da floresta. Escuta!
Ha algumas arvores, e ainda mesmo plantas pequenas, cujas folhas, frutos, e flores são tão espeços e succulentos, que não podem seccar-se pelo methodo exposto, sem que fiquem inteiramente desfigurados. Estes só podem conservar-se, e remetter-se em vasos cheios de agoa ardente com as cautelas já indicadas para outras remessas similhantes.
Não ensine á sr.ª D. Jeronyma, nem a mulher nenhuma portugueza, como se faz esse alambicado caldo francez, tão purificado, que por fim como o proprio sr. Ramalho confessa, deixa de ser um alimento. Se tem amor á sua patria, anime-nos, e aconselhe-nos a que continuemos a fazer os classicos caldos portuguezes, succulentos e compactos como os faziam nossas avós, e como nós todas ainda hoje sabemos fazer. Se o principal agente do temperamento d'um povo, do seu caracter e da formação das suas idéas, é, como s. ex.ª diz a sua alimentação, não esqueçamos que foi comendo esses caldos e quasi só com elles, que os energicos e valentes portuguezes contiveram sempre em respeito o poder de Castella, e que na Africa, e na Asia praticaram acções de tão prodigioso valor. E descendo á historia dos nossos dias, lembre-se que os vultos grandiosos dos lidadores da epopéa da liberdade, apesar de alimentados pelo caldo nacional e então infelizmente bem magro, mostraram em cem combates a sua heroica energia, e sua valorosa audacia, sem que o estomago se incommodasse com a dyspepsia nacional.
Estes fructos colhi-os no horto, um a um, á hora em que o dia nasce no Hebron; são succulentos e consoladores; poderiam ser postos na mesa de Hannan!... Mas que valem vãs palavras entre mim e ti se os nossos peitos se entendem? Toma estes figos, os melhores da Syria, e que o Senhor cubra de bens aquella que te creou!
A sr.ª Solms achou-nos por cá escondidinhos no nosso impagavel cantinho; achou-nos talvez originaes ou primitivos; admittiu á custa dos succulentos jantares, muitos thuribuladores gratuitos, que a informáram, decerto com minuciosa nudez, dos nossos costumes, encapados brutalmente em exaggeros de ridiculo, e vae ella toma surrateiramente os seus apontamentos, reune cuidadosamente as graçolas grosseiras e chatas dos seus galanteadores, faz incondicional acquisição de tudo o que lhe contáram de mesquinho, rebaixador, e infamante o que está perfeitamente no genio nacional e presenteia finalmente a publicidade com o producto curioso de todas as monstruosidades que lhe ensinaram.
E eu alli fiquei, sentado na almofada da titi, coçando os joelhos, suspirando alto e pensando na viscondessa de Souto Santos ou de Villar-o-Velho, e nos beijos vorazes que lhe atiraria por aquelles hombros maduros e succulentos, se a podesse ter só um instante, alli mesmo que fosse, no oratorio, aos pés de ouro de Jesus, meu Salvador! Corrigi então a minha devoção e tornei-a perfeita.
Todos com effeito tinhamos fome; e deixando a estrada, fomos em direcção a um regato que brilhava a distancia entre arvores e relvas. Bem depressa fizemos um fogo de ramos sêccos; e, cortando succulentos bifes do lombo da antilope que trouxeramos comnosco, assamol-os na ponta de espetos de pau, á velha maneira dos cafres.
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