Vietnam or Thailand ? Vote for the TOP Country of the Week !
Bijgewerkt: 6 oktober 2025
Biscuit. De bestanddeelen zijn: 2 1/2 o. gestampte en gezifte stijfsel, 5 o. gezifte suiker, 20 eijerdoijers en 10 eiwitten, het sap en de schil van 1 citroen, benevens gepulveriseerd hertshoornzout, volgens No. 22. De stijfsel en de suiker moeten een uur voor de bereiding in een zacht warmen oven gezet worden.
Bijna 7 m. dikke zoete room tot schuim geslagen, 1 o., 2 1/2 l. gezifte suiker, en 1 kopje koffij dat van 1 o., 2 1/2 l. koffij is getrokken, wordt alles kort vóór het gebruik dooreengeroerd. Kersen met schuim. Kersen waar men de pitten heeft uitgehaald, legt men in eene roomkom, strooit er suiker en kaneel over, en bedekt ze met crême fouettée, volgens No. 16. Russische vlade.
Woord Van De Dag
Anderen Op Zoek