Vietnam or Thailand ? Vote for the TOP Country of the Week !
Mis à jour: 26 juillet 2025
Que je la rencontre au marché, ta Manette, je la traiterai, la péronnelle qu'elle est, comme elle le mérite! Chère sœur, quand vous rencontrerez Manette au marché, achetez-lui des fromages
Je crois que cet homme a raison, dit sir William. Sans nul doute, reprit Trajan. Votre seigneurie aime-t-elle la ricotta, ce fromage blanc si estimé dont tous les étrangers se régalent en Sicile? J'aime beaucoup la ricotta. Eh bien, cette jeune fille sait la faire admirablement; et dans les montagnes, où nous aurons du lait excellent, elle vous préparera des fromages
Alors celui qui n'a qu'une vache peut aussi apporter du lait et avoir sa part? Pourquoi pas, mon petit homme? Il est aussi content, et il a plus besoin qu'un autre de voir son lait bien employé. Cela doit donner bien des fromages dans une année, toutes les vaches que j'ai vues dans la montagne!
Les Savoureux et leur recette. Comme je l'ai dit, ces mets minuscules sont plutôt pour terminer un bon repas et en accélérer la digestion, comme par exemple les fromages. Du reste, parmi ces savoureux, beaucoup sont confectionnés avec une partie de fromages de plusieurs sortes.
Certainement; dans le département voisin, le Cantal, il y a même une race de boeufs très renommés, la race de Salers, et l'on fait de bons fromages dans le Cantal. Le chef-lieu du Cantal, c'est Aurillac, n'est-ce pas, monsieur Gertal. Tout juste, une jolie ville aux rues bien propres, arrosée par des ruisseaux d'eau courante.
»Nous avons passé les limites du canton de Vaud, et sommes entrés sur celui de Berne: le plat allemand a remplacé le français. Ce district est renommé pour ses fromages, sa liberté, ses terres et son exemption de taxes. Hobhouse est allé pêcher: il n'a rien attrapé. J'ai été me promener sur les bords de la rivière; j'ai vu un petit garçon avec un chevreau qui le suivait comme un chien. Le chevreau ne pouvait venir
XXXVI. Les grands fromages de gruyère. Visite de Julien
»Sais-tu ce qu'on nous a apporté d'abord? Une coupe dans laquelle un morceau de roquefort moisissait avec d'autres fromages aussi odoriférants. Nous l'avons remisée sur la table voisine, mais le garçon nous l'a rapportée, en compagnie cette fois d'une quantité de plats où il y avait du homard, du poulet, du rosbif, du jambon, du saumon, et d'autres viandes encore. Le tout froid.
Elles restaient debout, se saluant, dans le bouquet final des fromages. Tous,
La mère Nannette vendait son vin et ne buvait que sa boisson ; mais, comme l'argent qu'elle tirait de son vin suffisait bien juste, avec celui de son beurre et de ses fromages,
Mot du Jour
D'autres à la Recherche