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Mis à jour: 22 mai 2025
On verse le lait dans de vastes chaudières, on l'y fait chauffer, on le fait cailler avec la présure: puis on le retire du feu et on le verse dans un grand moule.
PANDARE. Oui, la levure: mais ce n'est pas tout, il faut encore pétrir, faire le gâteau, chauffer le four, cuire; et il faut bien attendre encore que le gâteau se refroidisse, ou vous risquez de vous brûler les lèvres.
A peine est-il plus grand qu'une cabine de navire; mais, sous son toit de faïence, il est vitré de tous côtés; j'y recevrai donc jusqu'au soir, pour me chauffer, ce soleil des automnes chinois, qui, paraît-il, ne se voile presque jamais.
Attendez... j'y suis. On prend des plaques de gélatine de première qualité, bien transparentes, et on les met tremper dans de l'eau froide. Quand elles sont bien ramollies, on les fait chauffer et fondre au bain-marie, jusqu'
C'est bon signe, mes enfants, la récolte sera belle.» Au milieu du silence général on entendit bientôt les ronflements de quelques dormeurs; les autres se retournaient pour se chauffer, en échangeant entre eux quelques paroles.... Tout
Shandon n'avait pas manqué cette occasion de dire au lieutenant: «Eh bien, Wall! et cette mer libre? Vous aviez raison, Shandon, répondit Wall, et nous n'avons plus que pour six semaines de charbon dans nos soutes. Le docteur trouvera quelque procédé scientifique répondit Shandon, pour nous chauffer sans combustible.
Page 201. L'oiseau qui vient se chauffer au foyer. Je trouve ce passage admirable dans la Conquête de l'Angleterre par les normands. Le chef des Saxons barbares réunit ses prêtres et ses sages pour savoir s'ils doivent se faire chrétiens. L'un d'eux parle ainsi: «Tu te souviens peut-être, ô roi, d'une chose qui arrive parfois dans les jours d'hiver, lorsque tu es assis
Ce sont les lapins qui ont été étonnés!... Depuis si longtemps qu'ils voyaient la porte du moulin fermée, les murs et la plate-forme envahis par les herbes, ils avaient fini par croire que la race des meuniers était éteinte, et, trouvant la place bonne, ils en avaient fait quelque chose comme un quartier général, un centre d'opérations stratégiques: le moulin de Jemmapes des lapins... La nuit de mon arrivée, il y en avait bien, sans mentir, une vingtaine assis en rond sur la plate-forme, en train de se chauffer les pattes
Le mari avait même machiné un sac, où il y avait un compartiment pour la glace, un étui particulier pour la conservation des fraises, un appareil pour faire chauffer le café, en sorte que, le dimanche, dans le Désert de la forêt de Fontainebleau, ces deux êtres déjeunaient, comme au café Anglais.
La femme de chambre lui offre le peignoir du matin, qu'elle vient de faire chauffer devant un grand feu. Oh! non, madame, il ne dégèle pas. Il gèle plus fort, au contraire.... On vient de trouver un homme mort de froid sur un omnibus. La marquise est prise d'une joie d'enfant; elle tape ses mains l'une contre l'autre, en criant: Ah! tant mieux! j'irai patiner cette après-midi.
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