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Mis à jour: 9 juin 2025
En effet, Moreau n'est pas heureux; il s'en va tout habillé dans les rochers submergés et dans les courants, lançant son filet avec maestria, avec rage, avec majesté, avec douleur: rien n'y fait, pas de truites, pas de saumons! Mais nous n'étions pas si ambitieux. Une friture de barbillons sortant de l'eau, rissolés dans l'huile et servis brûlants, c'est un excellent mets. Les poulets froids, les oeufs mollets, les artichauts crus, la galette, les guignes et le café, voil
Doux yeux indes esmerillons Doux yeux empanés de saietes Aussi safre que barbillons Qui font marcher sus espinettes Et gallans aller a mussettes Soit a geler a pierres fendant Baiser les huys et les cliquettes Pour les dames qui sont dedens
«Je vous dis qu'il y a des barbillons par l
C'est chose rare qu'un banc de poisson dans Paris. Tant d'hamecons, tant de nasses, tant d'engins divers sont caches sous l'eau entre Bercy et Grenelle, que les goujons seuls, d'ordinaire, et les imprudents barbillons se hasardent dans ce parcours seme de perils.
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