manipulationer

Uppdaterad: 12 juli 2026

Både vid sågspån och torf gäller naturligtvis att med de enklaste manipulationer och med minsta mängd af syra erhålla största möjliga utbyte af glykos, samt att sedan ernå en möjligast fullständig förjäsning. Uti odlingen af kraftiga jästarter lära på senare tiden framsteg vara gjorda.

Ernst Larsson - Villkor och möjligheter för kemisk storindustri i Sverige