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Ahi o seu pouco poder de retenção para as aguas sujeitar-nos-hia a grandes perdas do azoto nitrico ou ammoniacal que lhe fornecessemos em adubações chimicas. Convem então o emprego do azoto organico e é o estrume de curral o melhor meio de o obtermos. Podem-se ainda empregar na adubação o estrume constituido pelas algas que tão abundantes são na nossa costa.
indicando estes numeros o pezo em kilos para cada arvore. Para as 156 arvores existentes no hectare teremos: Lenho Folhas Fructos Total Azoto 3,74 5,46 3,74 12,94 Acido phosphorico 0,93 3,12 1,87 5,92 Potassa 3,27 7,95 4,99 16,21 São estas as quantidades de elementos essenciaes perdidas annualmente pelo terreno e que é necessario restituir-lhe para não prejudicarmos a cultura.
Evidentemente a planta cultivada n'este terreno não se poderá utilizar de tamanha riqueza de azoto, e uma adubação azotada ser-lhe-ha vantajosa, a não ser que se provoque n'esses terrenos uma nitrificação mais energica que obrigue este azoto a passar á fórma mineral.
Este adubo ao sahir da estrumeira, onde previamente tenha sido bem tratado, apresenta-nos a seguinte composição media, por tonelada: azoto 4k,7, acido phosphorico 3k,0, potassa 5k,2, o que, para as quantidades d'estes elementos calculadas para a adubação d'um hectare, mostra serem precisos, em numeros redondos, 4:000k d'este adubo attendendo á elevada percentagem de potassa indicada na analyse da oliveira.
Têm estas plantas riquezas muito apreciaveis para nos poderem dar um adubo cujo emprego é muito vantajoso, sobre tudo nas localidades proximas dos rios e mares onde se exerce a industria da sua extracção, porque ahi são mais convidativos para o agricultor os preços de transporte. Em media, a composição centesimal das nossas algas é a seguinte: azoto 1,143, acido phosphorico 0,670, potassa 1,125.
Estas seriam as adubações que theoricamente seria necessario dar a um hectare de oliveira; ha, porém, sempre a contar com as perdas soffridas por diversas causas, entre as quaes avulta o arrastamento de algumas d'essas substancias pelas aguas das chuvas. O azoto, por exemplo, é uma substancia que, quando nos estados em que pode ser absorvido pela planta, é muito facilmente arrastado pelas aguas.
Quer debaixo da fórma de adubos chimicos preparando para isso uma formula em que entre o azoto, o acido phosphorico e a pottassa nas percentagens indicadas n'estas tabellas, quer em estrume de curral ou em estrumações verdes se podem encorporar no solo aquelles elementos, que de todas as fórmas as suas vantagens se assignalam de uma maneira mais ou menos notavel.
A composição centesimal das diversas partes da arvore é, segundo Müntz, a seguinte: Lenho Folhas Fructos Azoto 0,40 0,50 0,274 Acido phosphorico 0,10 0,29 0,130 Potassa 0,35 0,74 0,360 Cal 0,50 1,45
Como o azoto se conservava intacto, reduzia-se portanto a questão ao seguinte: 1.^o, refazer o oxygenio absorvido; 2.^o, destruir o acido carbonico expirado. E não ha nada mais facil, por meio do chlorato de potassa e da potassa caustica.
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