United States or Saint Pierre and Miquelon ? Vote for the TOP Country of the Week !
De rapen worden geschild en aan stukken gesneden; men behoeft ze niet af te koken, maar zij kunnen met een weinig water te vuur worden gezet. Als zij half gaar zijn, voegt men er aardappelen bij en stooft alles te zamen met boter en wat melk. Bij het opdoen raspt men er notemuskaat over. Zoesterknollen worden even als fransche rapen behandeld.
Woord Van De Dag