ziekenkostjes

Bijgewerkt: 9 juli 2025

Een groote centrale keuken voorziet in de materiëele behoeften van al het personeel en de patiënten, die gewoon diëet volgen, terwijl op elke verdieping een kleine, nette volledige keuken is ten behoeve der verpleegsters om er de ziekenkostjes te bereiden voor de patiënten, wien een bijzonder diëet is voorgeschreven.

C. V. (Carel Victor) Gerritsen - Brieven uit en over Amerika