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Mis à jour: 25 juin 2025
Les régressions sociales, de même que le progrès, peuvent être vives ou lentes, régulières ou quasi subites. En temps de guerre, le corps social se rétracte; ce n'est plus qu'une hiérarchie militaire avec une tête, le droit redevient l'antique commandement, jus, jussus. Ainsi,
Parfaitement! dit mon oncle. Et soulevant son chapeau, il entra dans le parc. Comme je le suivais, je vis la femme prendre les rênes, pendant que l'homme se retournait pour nous regarder et lançait un jet de jus de tabac, comme l'eut fait un cocher de profession.
»Le docteur ayant déclaré que la diette prolongerait ma faiblesse, et que j'avais, au contraire, besoin de suivre un régime réconfortant, quelle fut ma reconnaissance, lorsque le soir du même jour on vint me présenter, de la part de mon sensible restaurateur, un bouillon, ou plutôt une quintessence de jus de viande; et pendant huit mortels jours que dura ma maladie, il me destina tous les matins les prémices de son vaste pot-au-feu; du moins, si j'en dois croire les yeux d'or qui se balançaient
Les Mets simples. Puisque la mode aujourd'hui règne De versifier les menus; Que de par Ozanne on enseigne À faire un vol-au-vent au jus; Puisque la Muse réfractaire Ne veut plus monter aux sommets Et que, gourmande, elle préfère. Mettre en poèmes les grands mets,
Brusquement, il donna un dernier coup; l'arrière-train de la bête se sépara et se tint debout, le croupion en l'air: c'était le bonnet d'évêque. Alors, l'admiration éclata. Il n'y avait que les anciens militaires pour être aimables en société. Cependant, l'oie venait de laisser échapper un flot de jus par le trou béant de son derrière; et Boche rigolait.
Le jus de ce citron rendît quelque force
Zestez une demi-douzaine d'oranges et citrons; mettez les zestes dans un sirop léger pour infuser quelque temps; mettez dans une casserole une livre et demie de sucre, une demi-livre de gélatine blanche et trois litres d'eau, le jus de 6 citrons et de 6 oranges; laissez la gélatine se dissoudre
Aussi, continua Brancas, que font les Anglais? Je ne veux pas le savoir, dit Athanase. Que font les Anglais? répéta Brancas. Mes gaillards, qui sont rusés.... Ce sont des brigands, interrompit le major. Et qui voient que notre vin nous gêne.... Il ne nous gêne pas, dit Athanase. Vive le vin, Vive ce jus divin... Mes gaillards, continua Brancas sans se soucier d'être écouté, font les dégoûtés.
Il était toujours évanoui; Michele pilait des herbes dans un mortier de bronze, et Nanno exprimait le jus de ces herbes sur la blessure du malade. Nous croyons l'avoir déj
Quoique Mme Filleul, naturellement vive, volontaire et gourmande, fît, malgré nous, tout ce qu'il falloit pour retarder sa guérison, la vertu des eaux et des bains ne laissoit pas de chasser encore les nouveaux principes d'acrimonie qu'elle faisoit passer tous les jours dans son sang, avec des jus très épicés et des ragoûts dont l'assaisonnement étoit un vrai poison pour elle.
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