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Mis à jour: 7 mai 2025
Clitocybe nebularis.= Spores blanches. Chapeau convexe puis plan, ayant souvent le centre proéminent, mince sur les bords qui sont recourbés en dessous; il varie du brunâtre au gris cendré et devient quelquefois très pâle ou même presque blanc; diamètre 8
Au premier rang est le tréhalose, sucre dont certains Champignons renferment une forte quantité . Voici quelques moyennes par kilogramme de Champignons jeunes et frais: Amanites et Clitocybe 20
4. Les =Clitocybes= (Clitocybe) sont des champignons assez charnus se creusant plus ou moins en entonnoir. Pied central souvent droit comme une colonne, un peu élargi
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