αλατίζουν

Ενημερώθηκε: 9 Μαΐου 2025

Μάλιστα φαίνεται ότι και την γεύσιν ακόμη ή ολίγον ή διόλου δεν την μεταχειρίζονται. Διότι ιδιότης της γεύσεως είναι η κρίσις των χυμών, και τούτο κάμνουν όσοι δοκιμάζουν τους οίνους και αλατίζουν τα φαγητά.

Aristotle - Ηθικά Νικομάχεια, Τόμος Πρώτος