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Aktualisiert: 8. Mai 2025
Es galt als Vorzug, daß sie diese Lernzeit bei Grodemange verbringen durfte. Was sie hier sah und lernte, trug sie säuberlich in ein dickes Heft ein. Gedruckte Kochbücher hatten damals wenig Geltung, und ich habe heute noch das stärkere Vertrauen zu jenen geschriebenen Rezepten, die ich als Erinnerungen aufbewahre. Nach einem halben Jahre kehrte meine Mutter freudig zurück.
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