ucharias

Atualizado: 27 de maio de 2025

Comer das ucharias, «beber como uns toneis, vir ás estrebarias, «e algum dia puxar pelas reaes carroças?... «Eu nunca fui plebeu! Eu sempre tive as bóssas «do mando, do poder, do luxo, da opulencia! «Gósto de ouvir dizer Saiba Vossa Excellencia «que o espera á mesa já El-Rei, Nosso Senhor! «Eu levanto-me então.

António Duarte Gomes Leal - O Renegado a António Rodrigues Sampaio : carta ao Velho Pamphletario sobre a perseguição da imprensa

Foi esta mulher uma alma transmigrada das refinadas civilisações pagans, a metempsycose de algum genio do lar que presidira ás ucharias da Roma dos Cezares. Foi a cozinheira primacial do Porto, onde residia. Tinha sido chamada por D. Antonia Ferreira para dirigir os jantares dados ao barão de Forrester, no Vesuvio. Ali acabou.

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Além da injuria que Victor Hugo José Alves irrogava á grammatica, aos frades e ás vitualhas saborosas, acrescia que esfusiava tempestades de phrases horridas contra as ucharias reaes, inventariando as vitelas e bois que semanalmente eram espostejados nos paços, depois de haverem atravessado as ruas de Lisboa amortalhados em xareis com as armas brigantinas.

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