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Atualizado: 14 de maio de 2025
A duração do periodo germinativo do caroço póde diminuir-se por varios meios estudados por Gasquet, Passerini e pelo conde de Gasparin. O processo d'este ultimo sabio consiste em fender o caroço com cuidado para não offender a semente, fazendo-o em seguida amollecer envolvendo-o em terra argillosa e bosta de boi.
A oliveira exige, para poder prosperar e produzir, uma temperatura branda e pouco variavel. A area destinada á sua cultura vae, segundo Gasparin, até aos 46° de latitude N. e ao sul é limitada pelo Tropico. Outros auctores, porém, limitam mais a area indicada por Gasparin. De-Noisette, por exemplo, dá-lhe como zona propria a comprehendida entre 25° e 43° de latitude boreal.
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