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Atualizado: 15 de maio de 2025
A oliveira exige, para poder prosperar e produzir, uma temperatura branda e pouco variavel. A area destinada á sua cultura vae, segundo Gasparin, até aos 46° de latitude N. e ao sul é limitada pelo Tropico. Outros auctores, porém, limitam mais a area indicada por Gasparin. De-Noisette, por exemplo, dá-lhe como zona propria a comprehendida entre 25° e 43° de latitude boreal.
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