worteltaart

Bijgewerkt: 7 juni 2025

De vorm moet terstond gevuld en in den oven gezet worden, waarin men het bakt volgens No. 20. Het is een bepaald vereischte dat de aardappelen zeer melig zijn. Worteltaart. De wortelen worden in water bijna half gaar gekookt; als zij koud zijn tot op de pit afgeraspt, en hiervan neemt men 3 o.

H. Davidis - Keukenboek