voedingsdienst

Bijgewerkt: 30 juni 2026

In een geregelden, als beroep uitgeoefenden, voedingsdienst zou een goede algemeene regelmaat heerschen, en voor bepaalde gelegenheden zou het werk van specialiteiten dienst kunnen doen. Wij hebben dit reeds lang kunnen opmerken bij de aanhoudende toename van beroepsmatig bereid voedsel, van de goedkoope eetgelegenheden tot de deftige restaurants, van de gewone scheepsbeschuit tot de fijne wafel.

Charlotte Perkins Gilman - De economische toestand der vrouw : Een studie over de economische verhouding tusschen mannen : en vrouwen als een factor in de sociale evolutie