scorbut

Bijgewerkt: 7 januari 2026

We hadden ook voorraden van vleesch in bussen, visch enz., maar we vervingen dikwijls die zaken door het gebruik van zeehondenvleesch in den winter, daar het versche vleesch ertoe meewerkte, den vijand van alle poolvaarders, de gevreesde scorbut, op een afstand te houden.

Sir Ernest Henry Shackleton - Het dichtste bij de Zuidpool: De Aarde en haar Volken, 1909