lebbe-pakhuis

Bijgewerkt: 24 januari 2026

Laat het zouten te wenschen over, of het droogen, dan moet er ontleding volgen. Men behoeft slechts eenmaal in een lebbe-pakhuis geweest te zijn om voor altijd de overtuiging mede te dragen dat hier ontbinding in het spel is: dien stank vergeet men zijn leven lang niet.

Pierre Jean Hollman - Handboek voor den kaasmaker in Nederland