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Mis à jour: 2 octobre 2025
Tout le monde travaillait chez Buguet. Tiennette Lampalaire fourbissait avec de la cendre le cuivre d'un poêlon.
Elle se détourna pour mettre son poêlon sur le feu et dit d'un ton bourru: «Ce n'est pas possible ce soir, le bureau est fermé. «Et maintenant que tu l'as pris, tu ne peux pas le reporter sur le trottoir. «On le gardera cette nuit, mais demain matin...» Et la mère Louveau était si en colère qu'elle tisonnait le feu
La mère Louveau lui tournait le dos, penchée sur le poêlon, mais elle avait reconnu son pas et dit sans se déranger: «C'est toi, François? Comme tu rentres tard!» Les pommes de terre sautaient dans la friture crépitante et la vapeur qui s'envolait de la marmite vers la porte ouverte troublait les vitres de la cabine.
Elle le mit dans un poêlon avec un oignon brûlé, une pincée de poivre, et une gousse d'ail. Sous le poêlon, elle alluma du feu dans un réchaud qui boitait. Puis, ayant versé deux verres d'eau sur ce ragoût, elle se mit
Enfin, pour économiser le charbon, la Mayeux préparait une espèce de soupe seulement deux ou trois fois au plus par semaine, dans un poêlon, sur le carré du quatrième étage. Les deux autres jours, elle la mangeait froide. Il restait donc
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