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Mis à jour: 1 juin 2025


Gazelle coucha cette nuit dans ma chambre, où tout se passa fort tranquillement, vu l'absence des escargots. Le lendemain, Joseph entra chez moi, comme d'habitude, roula le tapis de pied de mon lit, ouvrit la fenêtre, et se mit

Pour remplacer la viande et le poisson, prenez des Escargots préparés sur commande: 5, rue du Lombard, près la gare des voyageurs.

Mais Lisa ne l'écoulait plus. Elle regardait vaguement les petits Gervais et les escargots,

Un rapprochement se présente ici. Certains oiseaux de l'Australie, notamment les Chlamydères, se construisent des allées couvertes, des chalets de plaisance, avec des branchages entrelacés. Pour décorer les deux entrées du portique, l'oiseau dépose sur le seuil tout ce qu'il peut trouver de luisant, de poli, de vivement coloré. Chaque devant de porte est un cabinet de curiosités, où le collectionneur amasse de petits cailloux lisses, coquilles variées, escargots vides, plumes de perroquet, ossements devenus semblables

Toutes les grenouillettes, rats, escargots, lézards, et elle

Des escargots! Et comme ceux-l

Dans le Comtat-Venaissin, l'ordonnance de la collation de Noël est de la plus grande simplicité. Du poisson ou des escargots, suivant les ressources des convives, du céleri, des confitures, des fruits de toutes sortes, verts ou secs. Au milieu de la table, un pain ou gâteau de forme élevée et conique nommé pan calendau ou pain de Noël; il ne doit pas s'entamer avant le premier jour de janvier.

C'est bien, c'est bien; vous lui achèterez de la salade et des escargots. Tiens! des escargots?... Est-ce qu'elle a mal

Ce n'était pas un nuage ordinaire, ou, pour mieux dire, c'était un essaim de ces escargots de mer que l'on appelle des bigorneaux et, que l'on mange sur la côte bretonne. Les premiers remplirent les sabots, les suivants couvrirent le plancher, et quand la place manqua dans la pauvre chambre, ils rampèrent sur les panneaux de bois de la façade, ou s'accrochèrent aux ardoises du toit.

Ma grand'mère savait les préparer fort bien et j'ai pu retrouver sa recette. Recette. Prenez des escargots d'avril encore bouchés, brossez-les dans une terrine d'eau froide pour en enlever la terre. Ensuite mettez-les dans un chaudron ou une casserole pleine d'eau froide.

Mot du Jour

n'usait

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