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Mis à jour: 24 juillet 2025
A la table d'hôte,
Il semblait que le baron eût apporté dans le monde les qualités innées qu'ont ses compatriotes pour la profession d'hôte, ou plus justement de maître d'hôtel, profession pour laquelle les Allemands ont incontestablement, comme le savent tous ceux qui ont voyagé, des aptitudes remarquables.
Nous étions arrivés en même temps, au bout de notre voyage et au bout de notre argent. Voici le résumé sommaire et approximatif de nos dépenses: * Le prix des tables d'hôte dans les premiers hôtels ne dépassait jamais 3 francs vin compris, souvent il était inférieur; dans les chambres doubles, le prix d'un lit était en général de 1 franc par jour. Le déjeuner du matin ne coûtait que 50
L'imagination de M. Wilkie lui représenta aussitôt un de ces redoutables chevaliers de tapis vert et de table d'hôte qui dissimulent sous un vernis de bonne compagnie leur immoralité profonde, leur cynisme et leur crapule, leur scélératesse et leur avilissement... Oh!... fit-il sur trois tons différents, oh!.... oh!... Ce qu'il y avait
Leur quartier général et leur table d'hôte étaient
Chaque fois que le soliloque de Mme de Chandoyseau venait aux oreilles de la table d'hôte, un léger sourire effleurait les lèvres, et la conversation reprenait doucement par un chuchotement où l'on parlait en diverses langues du jeune couple arrivé tantôt derrière le carrosse de la Reine. Au sortir de table, Mme de Chandoyseau, avant d'avoir seulement parcouru le corridor conduisant au hall vitré, s'était fait ramasser son mouchoir par le clergyman qu'elle s'attachait aussitôt par la chaleur de ses remerciements, et elle était tombée en une si vive extase devant la beauté de la petite Luisa Belvidera, qu'elle obtenait de sa maman la permission de l'embrasser et présentait l'une
De leur côté, les deux voyageurs que nous avons introduits dans la salle de la table d'hôte et qui, comme nous l'avons dit, étaient assez isolés
Au tintement des grelots, aux claquements du fouet, plusieurs palefreniers s'étaient élancés des écuries et s'empressaient autour de l'attelage qui fumait de sueur. L'un d'eux héla le conducteur: Hé! Coliche, combien de voyageurs aujourd'hui pour la table d'hôte? Deux, mon fieu. Tout juste la paire. Un dans la calèche et un dans le cabriolet.
Oh! madame, dit un jeune homme dont la voix affectait le parler grasseyant de l'époque, et qui, dans les temps ordinaires, paraissait exercer sur la table d'hôte la royauté de la conversation, vous savez que, pour MM. Les compagnons de Jéhu il n'y a ni jour ni nuit. Comment! citoyen, demanda la dame encore plus effrayée, c'est en plein jour que vous avez été arrêté?
Blé de meunier, vin de prêtre et pain de fournier ne font pas grand'chose. Coscenza di fornai coscenza d'osti. Conscience de fournier, conscience d'hôte. Il vaut mieux aller au boulanger qu'au médecin. Où le brasseur entre, le boulanger n'entre pas. Plaider avec le boulanger, c'est avoir faim, n'avoir point de pain. Take all and pay the baker. Prends tout et paie le boulanger.
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