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Mis à jour: 11 mai 2025


C'est ici, ô Armand Berquin, qu'il me faudrait ta plume. Comme si elle en eût besoin, la coquette Lucie s'était vêtue, pour se rendre plus irrésistible encore, d'une chemisette soie crème, égayée par endroits de petits noeuds de ruban ponceau! Ayant arraché un de ces rubans, elle jouait avec, s'en faisant tantôt un collier, tantôt un bracelet;

Elle s'interrompit quelques secondes, absorbée par un souvenir; puis, elle demanda d'un air pensif: Dis donc, maman, est-ce que tu as mangé de ces gâteaux qui étaient jaunes et qui avaient de la crème blanche dedans? Oh! c'était bon! c'était bon!... J'ai gardé tout le temps l'assiette

Mme Mily qui sommeillait, Mlle Maria qui essayait ses jarretières rose et crème, Léonie qui achevait de poser un américain un tampon d'ouate sous les entournures du corsage de surah, se levèrent brusquement. Venez avec nous, mademoiselle Simone, dit Léonie. Jo Palmer est toujours heureuse d'avoir beaucoup de monde

Fi donc! du lait... de l'excellente crème, s'il vous plaît, et du beurre que la fermière fera devant nous, et des oeufs tout frais. Que nous irons dénicher nous-mêmes? Certainement... Et nous irons voir les vaches dans l'étable? Je crois bien. Et nous irons aussi dans la laiterie? Aussi dans la laiterie. Et au pigeonnier? Et au pigeonnier.

Pour faire du beurre, on sépare la crème du lait, et il reste ce qu'on nomme le petit-lait. Mais que devient ce liquide? Généralement, on l'emploie

Gelées aux fruits et liqueurs Macédoine de fruits au Champagne Crème parisienne Pâtisseries variées Glace

Ayez une crème de riz pâtissière

Crème de Homard

A midi, au moment du déjeuner, il fallut attendre un instant Thomas, qui se trouvait en retard. Les deux autres grands fils, François et Antoine, rentrés depuis longtemps, plaisantaient, se fâchaient avec des rires, en disant qu'ils mouraient de faim. Marie avait justement fait une crème, et elle en était très fière, elle criait qu'on allait tout manger, que les gens en retard n'en auraient pas.

Et tous deux coururent aux cabanes, ils trouvèrent en effet tous les enfants, chacun dans la sienne, et les attendant avec impatience. «Arrivez donc, arrivez donc, leur crièrent-ils, nous vous attendons pour manger un plat de fraises et de crème que la mère Romain vient de nous apporter.

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