gorrinito

Actualizado: 22 de enero de 2026

GORRINITO ASADO. Después de bien limpio se sazona con sal y pimienta, interior y exteriormente, se rocía con manteca y vino rancio, se mete al horno con cuidado de echarle por encima la grasa que va soltando. Cuando está tostado, se sirve bien caliente.

Calleja (pseudonym) - La Mejor Cocinera : Recetas de Cocina