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Aktualisiert: 10. Mai 2025
»Alle frommen Auserwählten, Die Gerechten und die Weisen Unsres Herrgotts Lieblingsfisch Werden sie alsdann verspeisen, »Teils mit weißer Knoblauchbrühe, Teils auch braun in Wein gesotten, Mit Gewürzen und Rosinen, Ungefähr wie Matelotten. »In der weißen Knoblauchbrühe Schwimmen kleine Schäbchen Rettich So bereitet, Frater Jose, Mundet dir das Fischlein, wett ich!
Er ließ alles an seinen Gasthof bringen, bestellte Spielleute und aß. Als er seinen Lieblingsfisch auseinanderlegte, schob sich ein Mönch durch die Tür und suchte zu Jehan zu kommen. Doch der Wirt spreizte die Arme und drückte ihn zurück. Jehan Bodel liebte allein zu speisen. Allein der Mönch bestand darauf und schwur lang und laut bei St. Vinzenz, bis Jehan aufmerksam ihn herbeiwinkte.
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