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Atualizado: 25 de maio de 2025
Olhe a pamonha da Beatriz; não foi agora para a roça, só porque o marido implicou com um inglez que costumava passar o cavallo de tarde? Coitado do inglez! Naturalmente nem deu pela falta. A gente póde viver bem com seu marido, respeitando-se, não indo contra os desejos um do outro, sem pirraças, nem despotismo. Olhe; eu cá vivo muito bem com o meu Ricardo; temos muita harmonia.
Mandava as suas mucamas dos quartos fazer as camas, espanar tudo e varrer, e, doceira de bom gosto, lá estava firme no posto, fazendo o tacho ferver. Fazia doce de côco, laranja, cidra, limão, bom-bocado, arroz de leite, bolinhos de S. João, pamonha, cus-cus de milho, manouê, biju, sequilho, biscoutinhos de araruta, tarécos, baba-de-moça, e, mil doces que na roça se fazem de toda a fructa.
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