spijslijst

Bijgewerkt: 13 juli 2026

Visschen, kippen, schapen- en geitenvleesch komen op hun spijslijst voor. Evenals bij de meeste oostersche volken is rijst hun hoofdvoedsel, dat ze op allerlei wijzen weten te bereiden. Ze hebben een geestelijkheid, die gedurende langen tijd vrij onontwikkeld was, maar er heeft zich een elite gevormd, die betrekkingen onderhoudt met europeesche geleerden en met hen samenwerkt.

Delphine Menant - Bij de Parsi's van Bombay en Gudsjerat : De Aarde en haar Volken, 1909-1910