evaporato

Aggiornato: 20 maggio 2025

Nel dializzatore resta un liquido, il quale evaporato a dolce calore, lascia un residuo giallastro, trasparente, alquanto elastico, che in massima parte, è costituito da tripsina. La tripsina, così preparata, è solubile nell'acqua, insolubile nella glicerina.

Alfredo Cominelli - Compendio di Chimica Fisiologica