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Mis à jour: 20 mai 2025
Les veines se gonflent, les boutons sautent! On est tous mêlés; maîtres et valets, la fermière et les domestiques, le premier garçon de ferme et le petit gardeur de porcs, l'oncle Jean, Florimond le laboureur, Pierrouni le vacher, Jeanneton la trayeuse, et toutes les cousines qui ont mis leur plus large coiffe et d'énormes ceintures vertes.
Auprès d'elle, et s'éloignant graduellement du foyer, siègent les servantes du château: la fille de basse-cour, la pigeonnière, la trayeuse de vaches, et même la femme de chambre de Mlle Alix de Vaunoy. Cette dernière déroge sans nul doute en semblable compagnie, mais il faut tuer le temps. De l'autre côté de la cheminée, sont rangés les garçons.
Dire qu'ils ont brûlé mon beau pressoir de Bouëxis-en-Forêt! Volé mes vaches! ajouta la trayeuse. Dévasté mon chenil! dit Yvon. Braconné plus de gibier que n'en chasse en trois ans notre monsieur! s'exclama le garde. Tué mes poules! Foulé mes guérets! Brisé mes espaliers! crièrent en choeur les divers fonctionnaires de La Tremlays.
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