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Cy commence les chapitres contenuz en ce present livre. Le premier chapitre/ qui traicte comme on doibt affier pepinieres de pommiers poyriers pruniers & cormyers. Le deuxiesme chapitre qui traicte comme de faire bastardieres/ de petiz saulvageaulx quant ils sont arrachez de la pepyniere. Le troysiesme chapitre qui traicte d'affier Arbres de noyaulx.

Le sixiesme chapitre/ qui traicte de transplanter les arbres/ de lieu en aultre. Le septiesme chapitre/ qui est de medeciner & entretenir les arbres/ quant on les a affiez. Fin des chapitres contenuz en ce livre. Le premier chapitre/ qui est d'affier Pommiers & Poyriers Prunier & Cormiers. Pour faire pepynieres de Poyriers/ Pruniers/ & Cormiers.

Mais il se fault donner de garde de prendre du cyon qui sort de la souche du Guynier: ou Prunier saulvaige: car il est saulvaige. Le quatriesme chapitre: qui est d'affier autres arbres. Lesquelles viennent de gros cyons: picqués sans avoir racines/ & de proignez les menus cyons. Aulcunes arbres sont qui prennent de cyons: & branches picquees & proignees.

Le quatriesme chapitre qui est d'affier aultres arbres lesquelz viennent de gros cyons picquez/ sans avoir racines. Et aussi de proigner les menus cyons de toutes sortes d'arbres/ & quant il en est temps. Le cinquiesme chapitre qui traicte d'enter de toutes sortes d'arbres/ principallement des quatre manieres d'enteures.

Et pour vous donner a congnoistre: ne faictes pas comme aulcuns du pays Mans qui mettent leurs pommes migeoller es jardins a la pluye & gellee & sur la terre nue/ la ou elles perdent leur force & demeurent toutes fades & eneuses/ & a grand peine en peult on jamais faire cydre qui guiere vaille. Le tiers chapitre qui est d'affier arbres de noyaulx.

Il est aussi une maniere d'affier meuriers: qui s'ensuyt/ si vous couppez a l'yver quelques grans meuriers/ il en fault syer le tronc ou des plus grosses branches/ par tronçons longs comme d'ung pied ou environ/ & y faire ung reau en terre qui soit bien grasse/ & montre tres profondement/ affin que vous y puissez logez voz tronsons sur bout arrengees/ a demy pied loing l'ung de l'aultre/ & les y couvrez tant que la terre soit au dessus d'iceulx/ tousjours de troys ou de quattre doigs.