cuison

Mis à jour: 28 août 2026

Cuison ou cuisage. Action de cuire ou de faire cuire: je lui dois tant pour la cuison ou le cuisage de mon pain. Ces deux mots sont également réprouvés par le bon usage; il faut dire cuisson, s. f.: la cuisson des viandes. Cuisson signifie encore la douleur que fait sentir un mal qui cuit; c'est-

Étienne Molard - Dictionnaire grammatical du mauvais langage : ou, Recueil des expressions et des phrases vicieuses usitées : en France, et notamment à Lyon