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Mis à jour: 21 juin 2025
Quant au prix de la terre dans ces parages, elle est fort chère et vaut 200 patacones (1,000 fr.) la cuadra de 16,900 mètres carrés, soit environ 600 fr. l'hectare. Ce prix n'est que pour la terre d'agriculture assez élevée pour ne pas craindre les inondations. Cette même terre qui se vend maintenant si cher a été donnée, ou vendue 0 fr. 75 l'hectare. La estancia contient encore 50 cuadras de prairies artificielles: luzerne et sainfoin, et on va les porter
On calcule qu'une cuadra quadrata, un peu plus d'un hectare et demi, soit 16,900mc, peut nourrir 5 boeufs ou bien 12 moutons; or, comme le boeuf vaut 40 fr. et le mouton 10 fr., l'élevage du boeuf est plus productif; toutefois, on tient ensemble moutons et boeufs. Ce qui rapporte encore plus, c'est l'agriculture. On loue pour cela le terrain
Une cuadra est un carré de 150 varras de côté, soit 22,500 varras carrées. La varra équivaut
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