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Mis à jour: 7 juin 2025
Que nos assentistes français ne s'effraient pourtant pas trop: nous promettrions au Majorquin, et, je crois,
Quoique la tyrannie des assentistes ait disparu, le bétail ne s'est point relevé de sa ruine, et il ne s'en relèvera pas, tant que le droit d'exportation sera limité au commerce des pourceaux. On voit fort peu de bœufs et de vaches dans la plaine, aucunement dans la montagne. La viande est maigre et coriace.
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